این خردکن شامل سه قسمت کلی موتور، کاسه و تیغه ها است. کاسه این خردکن از جنس پیرکس و با حجم 1 لیتر است که دارای یک پد ضد لغزش نیز میباشد. این محصول با بهره گیری از دو تیغه S شکل می تواند مواد مختلف را خرد کند و این کار را در سریع ترین زمان انجام میدهد. موتور دستگاه در واقع روی در ظرف تعبیه شده است و با مکانیسم فشاری، تیغه ها را به چرخش در می آورد. به محض رها کردن موتور، تیغه ها از حرکت می ایستند. این خردکن قابلاستفاده برای ریز کردن مواد غذایی مختلف مانند انواع سبزیجات و پیاز، مغزها و حتی گوشت است. پس از استفاده از دستگاه می توان قسمت های غیر برقی را در ماشین ظرفشویی قرار داد تا شسته شوند. خردکن بلزا می تواند کمک بسیار مفیدی برای آشپز ها و علاقمندان به آشپزی باشد. گفتنی است که شرکت بلزا برندی ایتالیایی است که در زمینهی تولید و عرضهی لوازمخانگی کوچک فعالیت دارد که تابحال محصولات با کیفیت بسیاری را به بازار عرضه کرده است.