همزن کاسهدار هنریچ مدل KM8077 (Heinrichs Stand Mixer - KM8077) یک دستگاه کاربردی و با دوام است که برای تسهیل فرآیندهای آشپزی و شیرینیپزی در منزل طراحی شده است. این همزن با توان مناسب و کاسه جادار خود، گزینهای عالی برای خانوادههایی است که به پخت و پز علاقه دارند.
این دستگاه با توان ۱۰۰۰ وات، قدرت کافی برای انجام طیف وسیعی از وظایف میکس، از هم زدن مایعات سبک تا ورز دادن خمیرهای متوسط را فراهم میکند. مجهز به کاسه استیل ضدزنگ با ظرفیت 6 لیتر است که فضای کافی برای تهیه مقادیر معقولی از خمیر یا مواد غذایی را فراهم میکند، ایدهآل برای مصارف خانگی.
ویژگیهای برجسته این مدل:
- توان مناسب: با موتور ۱۰۰۰ وات، عملکرد قابل قبولی در میکس و ورز دادن ارائه میدهد.
- ۶ سرعت متغیر + عملکرد پالس (Pulse Function): امکان تنظیم سرعت بر اساس نوع مواد و مراحل میکس، از هم زدن آرام تا میکس سریع، و عملکرد پالس برای کنترل لحظهای و بهینهتر.
- سیستم چرخش سیارهای (Planetary Mixing Action): سری همزن علاوه بر چرخش حول محور خود، در تمام نقاط داخلی کاسه نیز حرکت میکند، که این امر منجر به ترکیب کامل و یکنواخت مواد بدون نیاز به توقف و مخلوط کردن دستی میشود.
- ۳ سری همزن کاربردی:
- قلاب خمیرزن (Dough Hook): مخصوص ورز دادن خمیرهای نان، پیتزا و سایر خمیرهای سنگین.
- پدل یا سری K (Flat Beater/K-Beater): مناسب برای ترکیب خمیر کیک، کلوچه، خمیر شیرینی، مایه کوکو و میکس مواد با غلظت متوسط.
- ویسک یا همزن بالونی (Whisk): ایدهآل برای زدن تخم مرغ، خامه، مرنگ، و مایعات سبک تا رسیدن به حجم و قوام دلخواه.
- پوشش محافظ ضدپاشش (Splash Guard): دارای دهانه برای افزودن مواد در حین کار، که از پاشیدن مواد به بیرون و کثیف شدن محیط جلوگیری میکند.
- پایههای ضدلغزش: برای ثبات دستگاه روی سطح کار در حین انجام وظایف میکس.
- قابلیت بالا رفتن سر همزن: برای دسترسی آسان به کاسه و تعویض سریها.
همزن هنریچ مدل KM8077، با ترکیبی از عملکرد مناسب، سهولت استفاده و طراحی کاربردی، ابزاری کارآمد برای هر آشپزخانهای است که به دنبال یک همزن کاسهدار قابل اعتماد برای مصارف روزمره است.