همزن هنریچ مدل HKM8080 رنگ قرمز

همزن کاسه‌دار حرفه‌ای هنریچ مدل HKM8080 (Heinrichs Stand Mixer - HKM8080) یک دستگاه قدرتمند، بادوام و با طراحی چشم‌نواز است که برای انجام طیف وسیعی از کارهای آشپزی، از آماده‌سازی خمیرهای سنگین تا زدن خامه‌های سبک، طراحی شده است. رنگ قرمز براق این مدل، آن را به یک نقطه کانونی زیبا در آشپزخانه شما تبدیل می‌کند.

این دستگاه با توان بسیار قدرتمند ۲۵۰۰ وات (حداکثر توان موتور در حالت قفل)، قادر به انجام سنگین‌ترین وظایف میکس است و برای مصارف خانگی پرکاربرد و حتی نیمه‌حرفه‌ای کاملاً مناسب است. مجهز به کاسه بزرگ استیل ضدزنگ با ظرفیت ۸ لیتر است که فضای کافی برای تهیه مقادیر زیاد خمیر یا مواد غذایی را فراهم می‌کند، ایده‌آل برای خانواده‌های بزرگ یا کسانی که زیاد آشپزی و شیرینی‌پزی می‌کنند.

ویژگی‌های برجسته و حرفه‌ای این مدل:

• توان و قدرت فوق‌العاده: با موتور قدرتمند، به راحتی از پس ورز دادن خمیرهای سفت نان و کیک برمی‌آید.
• بدنه تمام فلزی و ساختار مستحکم: شاسی و چرخ‌دنده‌های فلزی، دوام و طول عمر بالای دستگاه را تضمین می‌کنند و لرزش و صدای دستگاه را در حین کار به حداقل می‌رسانند.
• ۱۵ سرعت متغیر + عملکرد پالس (Pulse Function): امکان تنظیم دقیق سرعت بر اساس نوع مواد و مراحل میکس، از هم زدن آرام تا ورز دادن سریع، و عملکرد پالس برای کنترل لحظه‌ای و بهینه‌تر.
• سیستم چرخش سیاره‌ای (Planetary Mixing Action): سری همزن علاوه بر چرخش حول محور خود، در تمام نقاط داخلی کاسه نیز حرکت می‌کند، که این امر منجر به ترکیب کامل و یکنواخت مواد بدون نیاز به توقف و مخلوط کردن دستی می‌شود.
• ۳ سری همزن حرفه‌ای:
  • قلاب خمیرزن (Dough Hook): مخصوص ورز دادن خمیرهای سنگین مانند نان و پیتزا.
  • پدل یا سری K (Flat Beater/K-Beater): مناسب برای ترکیب خمیر کیک، کلوچه، خمیر شیرینی، مایه کوکو و میکس مواد با غلظت متوسط.
  • ویسک یا همزن بالونی (Whisk): ایده‌آل برای زدن تخم مرغ، خامه، مرنگ، و مایعات سبک تا رسیدن به حجم و قوام دلخواه.
• پوشش محافظ ضدپاشش (Splash Guard): دارای دهانه برای افزودن مواد در حین کار، که از پاشیدن مواد به بیرون و کثیف شدن محیط جلوگیری می‌کند.
• پایه‌های ضدلغزش: برای ثبات کامل دستگاه روی سطح کار در حین انجام کارهای سنگین.
• طراحی زیبا و ارگونومیک: دکمه‌ها و اهرم‌های کنترل به راحتی قابل دسترسی هستند و ظاهر مدرن آن با دکوراسیون آشپزخانه‌های امروزی هماهنگ است.
• سیستم ایمنی: مجهز به قفل ایمنی برای کاسه و همزن، و محافظت در برابر گرمای بیش از حد موتور.

همزن هنریچ مدل HKM8080، با ترکیبی از قدرت بی‌نظیر، کارایی بالا، دوام فوق‌العاده و طراحی زیبا، ابزاری ضروری برای هر آشپز حرفه‌ای یا علاقه‌مند به شیرینی‌پزی و آشپزی است که به دنبال بهترین نتیجه و تجربه کاربری است.