گریل گاستروبک مدل 42542 یک دستگاه حرفهای و قدرتمند از برند آلمانی Gastroback است که با طراحی پیشرفته و قابلیتهای متنوع، امکان تهیه انواع غذاهای گریل شده و ساندویچهای خوشطعم را با بالاترین کیفیت در محیط منزل یا حرفهای فراهم میکند. این گریل با توان ۲۱۰۰ وات، به سرعت به دمای مطلوب میرسد و حرارت را به طور کاملاً یکنواخت در سطح صفحات گریل پخش میکند تا پخت مواد غذایی کاملاً مغزپخت و یکدست باشد.
ویژگی برجسته این گریل، قابلیت استفاده در سه حالت مختلف و کنترل مستقل هر صفحه است:
- حالت گریل تماسی (پرس): برای گریل کردن سریع و دوطرفه انواع گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و ساندویچهای ضخیم.
- حالت گریل باز ۱۸۰ درجه (باربیکیو): صفحات گریل ۱۸۰ درجه باز میشوند و به عنوان دو صفحه باربیکیو بزرگ و تخت عمل میکنند. این حالت برای گریل کردن همزمان حجم بیشتری از مواد غذایی یا استفاده در مهمانیها مناسب است.
- حالت پخت همزمان: با تنظیم دمای متفاوت برای هر صفحه، میتوانید دو نوع غذای مختلف را همزمان گریل کنید.
صفحات گریل از جنس نچسب و با دوام ساخته شدهاند و به راحتی از دستگاه جدا میشوند که تمیز کردن آنها را بسیار آسان میکند. شیارهای روی صفحات به خروج چربی اضافی کمک میکنند و سینی جمعآوری چربی نیز در قسمت پایینی دستگاه قرار دارد تا روغنها و مایعات حاصل از پخت را جمعآوری کرده و به تهیه غذای سالمتر کمک نماید.
ترموستات دقیق و کنترلهای مستقل برای هر صفحه گریل، به شما این امکان را میدهد که دمای مناسب را برای انواع مختلف مواد غذایی تنظیم کنید. نشانگرهای LED نیز وضعیت گرم شدن و آماده به کار بودن دستگاه را به شما اطلاع میدهند. دستگیرههای عایق حرارت و بدنه مقاوم از جنس استیل ضدزنگ، استفاده از این گریل را ایمن، راحت و با دوام بالا میکند.